Mardi 20 novembre, les collégiens ont eu la chance de déguster un repas élaboré et préparé par une ancienne élève Léa SENOT devenue chef de partie au restaurant d’Anne-Sophie Pic à Valence.
Ils ont déjà été surpris la veille puisqu’ils ont pu voir la jeune « cheffe » préparer avec passion et patience ses plats au collège. En présence de L. Prost , elle a su éveiller leur curiosité en passant devant chaque classe pour expliquer le menu et ses techniques de cuisson .
Ainsi mardi, presque 200 élèves et une vingtaine d’adultes ont pu se régaler.
Cette opération est aussi une belle façon de mettre en avant le métier de cuisinier. Léa SENOT a commencé ses études au lycée Friant (BAC Général et BTS métiers de la restauration et de l’hôtellerie).
Merci à elle et à toute l’équipe pour l’avoir accompagnée dans cette belle parenthèse gustative!
