🌿 Le Club Jardin : Au rythme de la terre, de la minutie et de la patience

Depuis septembre, chaque jeudi, un petit groupe d’élèves de 5ème et 6ème (Sacha, Nathan, Kelsy, Kallisté, Emy, Faustine, Zoé, Gabriel, Camille, Antoine, Mathilde, Dorian et Paul-Auguste) s’est retrouvé autour d’activités apaisantes réclamant minutie et concentration.

Un grand bravo à Faustine, Emy et Zoé dont l’assiduité sans faille a donné une vraie cohérence à cette année. Ensemble, ils ont mené des actions concrètes et développé de précieux savoirs.

Récolte de l’espace permacole

L’Activité sur le terrain : Les quatre espaces du collège

Les élèves ont déployé leur énergie aux quatre coins de l’établissement, se confrontant à la réalité du terrain et adaptant leurs gestes au fil des saisons.

1. L’entrée : La spirale aromatique (créée en 2025)

L’action : Un entretien régulier pour lutter contre l’invasion du liseron (Convolvulus arvensis).

Le renouveau : Grâce à l’agent, M. Baltes, de nouvelles plantes annuelles achetées chez une productrice locale sont venues renouveler les plants. La monarde (Monarda) et le thym (Thymus vulgaris) ont ainsi rejoint la sauge (Salvia officinalis), la lavande (Lavandula angustifolia), la mauve (Malva sylvestris) et la livèche (Levisticum officinale) déjà bien implantées.

2. Devant l’entré des bureaux : La zone de cohabitation

L’action : Organiser l’espace sous les encouragements de Mme Dupanloup pour trier et protéger les plantes les plus fragiles face aux érables (Acer) sauvages qui tentent de reprendre le dessus.

La biodiversité : Les élèves y protègent l’oseille (Rumex acetosa) de Mme Vidal, les groseillers (Ribes rubrum) et framboisiers (Rubus idaeus) de Mme Dupanloup, ainsi que l’estragon (Artemisia dracunculus) de M. Senot. La menthe (Mentha) y est superbe, les nigelles bleues (Nigella damascena) côtoient une grande lavande mellifère, et un jeune pommier ornemental (Malus) — rejet du pommier central de Mme Rodarie — tente d’y faire sa place.

3. L’espace permacole : De la récolte aux nouveaux semis

L’automne 2025 : Récolte des courges, courgettes (Cucurbita pepo) et potimarrons (Cucurbita maxima) semés l’an passé, transformés en un délicieux goûter pour la Toussaint par notre chef cuisinier M. Prost.

Le printemps 2026 : Les élèves ont installé leurs propres semis (citrouilles, courgettes), complétés par les cadeaux des enseignants : les courges de Mme Piquet, le piment (Capsicum annuum) et les tomates (Solanum lycopersicum) de M. Senot. Tout ce petit monde grandit à l’ombre des grands maïs blancs de Bresse (Zea mays), très sobres en eau.

4. La zone témoin : L’expérimentation scientifique

L’action : Au fond du collège, les élèves ont planté les mêmes variétés (courges, maïs, tomates) mais dans une terre brute, sans l’enrichissement des « lasagnes » permacoles.

🧠 Les Acquis : Savoirs théoriques et empiriques

mondage des plantes sèches

Loin d’être un simple loisir, le Club Jardin a permis de fixer de vraies connaissances scientifiques par l’observation et la manipulation :

L’agronomie par l’expérience (La méthode scientifique) : En comparant l’espace permacole et la zone témoin du fond du collège, les élèves vont observer concrètement la différence de croissance. Ils apprennent ainsi de manière empirique les bases d’un sol riche, vivant et amendé.

Phytothérapie et transformation : Durant la longue période hivernale (et lors des orages de printemps en salle 5), les élèves ont mondé les plantes ramassées à l’automne : romarin (Salvia rosmarinus), sauge, sarriette (Satureja), hysope (Hyssopus officinalis) et menthe. Ils ont cherché leurs vertus médicinales et aromatiques pour élaborer des recettes. Ainsi, la jeune livèche 2026 attend  à l’abri de la lumière pour être transformée en un sel de livèche très goûteux pour les soupes et jus de tomates.

Design et communication : Les élèves ont développé des compétences graphiques en créant leur propre charte (choix de la police, graphisme de l’étiquette) avant de conditionner et d’ensacher leurs compositions d’herbes séchées. Ils ont rapporté chez eux chacun un sachet de tisanes, de leur composition. 

Aménagement paysager : Au niveau de l’hortus près de la salle 8, ils ont remplacé le vieux plessis en noisetier (Corylus avellana) pour monter eux-mêmes un mini muret en pierres sèches.

à l’entrée du collège, ils s’initient au tuteurage des jeunes pêchers de vigne (Prunus persica) avec le soutien de Mme Guillaumond,  et à l’arrière, au palissage du mûrier (Rubus fruticosus) qui ploie sous le poids des baies, et observent la renaissance du tilleul (Tilia cordata ) à travers ses rejets, ainsi que la structure en osier  qui soutient la clématite (Clematis) de Mme Guillaumond.

🌱 Les Acquis : Savoir-être (Minutie, patience et résilience)

La nature est une école d’humilité. À travers ce club, les collégiens ont développé des qualités humaines précieuses :

La minutie et la concentration : Quand il s’agit de monder délicatement les feuilles de livèche ou d’hysope en intérieur, ou de préparer délicatement les semis de courges ou d’agrumes , qui ont d’ailleurs échoué, les élèves ont dû canaliser leur énergie dans des gestes précis.

mondage joyeux

La résilience face aux déceptions : La patience des élèves a été mise à rude épreuve. Ils ont dû apprendre à gérer la frustration de voir de magnifiques jeunes plants, arrosés et entretenus avec amour, soudainement ravagés par des limaces prédatrices. Ils ont vu aussi les ravages des chenilles et des altistes sur les jeunes soucis, et les fontes de semis…

L’adaptation face au climat : Le soleil caniculaire de ce mois de juin a imposé ses règles en grillant un piment sur deux ainsi

que les tendres monardes. Les élèves ont appris à protéger le vivant en déplaçant des cagettes de bois sur les plants, chaque jour; ils ont arrosé à l’ombre les dernières plantes en pot, comme l’agastache (Agastache) et les soucis (Calendula officinalis), en attendant que la vague de chaleur passe.

Un immense bravo à nos apprentis maraîchers, paysagistes et herboristes pour cette année riche en apprentissages et en reconnexion avec le vivant !

Les pistes retenues pour un  développement durable nous incite à faire la classe dehors  ! c’est chose faite.